小蛋糕配上蕃茄沙司，味道好极了！

作者： 轻舞飞扬的小厨房

做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃，酸酸甜甜的口味还真不错！

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 65克
• 细砂糖 50克
• 玉米油 20克
• 蕃茄沙司 适量

小蛋糕配上蕃茄沙司，味道好极了！的做法步骤

步骤 1

材料图

步骤 2

三个鸡蛋，打在无水无油的盆子里，加入白糖用电动打蛋器打发，

步骤 3

打发至提起打蛋器不易滴落滴落不易消失就可以了。

步骤 4

借助硅胶铲放入玉米油，翻拌均匀，

步骤 5

筛入低粉翻拌均匀，

步骤 6

将蛋糕糊装入裱花袋，挤到放了纸杯的模具里，装入裱花袋的时候放到高杯子里比较好装。 在台面上震几下震出大气泡，

步骤 7

烤箱预热放入模具，多余的蛋糕糊装到纸杯里一起烤了， 放入模具设置160度，20分钟，温度和时间根据自家烤箱情况来定，

步骤 8

工作完成后取出来放凉，然后将番茄沙司挤在蛋糕上面一起食用即可！

菜谱创建时间：2018-05-06 13:47:59