超简单的宿舍餐---芝士焗韩式拌饭

作者： 短发芒果

最近特别想吃韩式拌饭和披萨，其实不是想吃披萨而是想吃上面的芝士了，我对各种奶制品毫无抵抗力😭😭😭，尤其是芝士和奶酪🧀，真的是超级超级喜欢。之前拉着对象出去吃过一次韩式料理，觉得太贵了，不划算，于是灵机一动，二者结合一下，芝士焗韩式拌饭，自己动手，好吃又便宜✌🏻✌🏻✌🏻 2018年5月6号，第一次写菜谱，纪念一下。

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 马苏里拉芝士 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 韩式辣酱 适量

超简单的宿舍餐---芝士焗韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和洋葱切丝，锅里加适量水烧开，加入一点食用油，然后放入胡萝卜丝和洋葱丝，加点盐，盐放少点，因为辣酱是咸的，煮熟后捞出来。

步骤 2

食堂买一份米饭，加入适量韩式辣酱和煮好的菜，拌匀。

步骤 3

把马苏里拉芝士撒在拌饭上，食堂微波炉高火三分钟就可以开吃了，注意别烫嘴了😄😄😄。微波炉里加热，一定要用玻璃碗或者瓷碗。

超简单的宿舍餐---芝士焗韩式拌饭的小贴士

总结一下步骤：煮熟的蔬菜➕米饭➕韩式辣酱，拌匀，撒芝士，微波炉高火三分钟，开吃 我自己放了超级多芝士，估计都是外面饭店的好几倍了😂😂😂，当然这个热量就……，蔬菜也可以加其他你喜欢的，自己吃的嘛，自己开心就好，没必要非得固定化，宿舍一般没有食用油，可以去买一瓶500ml小瓶的，不贵也不会用不完浪费，或者可以用芝麻油替代，最小瓶20ml的，这样就不用担心浪费了。芝士可以买最小袋125g的，超市或淘宝都有，两三人一起吃，也不用担心芝士用不完会坏掉了。 计算一下成本：一根胡萝卜和一个洋葱基本2元左右，一袋马苏里拉芝士10元，几勺韩式辣酱（一大盒500g，21.5元，够吃很久，放着也不用担心坏）。所以一次一个人的成本应该在7元左右，是不是超级划算？外面一份焗饭怎么也得二三十块钱

菜谱创建时间：2018-05-06 09:46:37