粉红肠仔包

作者： 丁韵

用料

• 低粉 300g
• 面粉 300g
• 酵母 1/4小勺
• 苋菜汁 40克
• 水（慢慢加，自己把握） 220克
• 糖 10克
• 自制烤肠 切小段
• 肉松 适量

粉红肠仔包的做法步骤

步骤 1

将所有粉类、糖、苋菜汁、酵母、水混合，揉至盆干，面团柔软均匀。盖上湿布等待40分钟。

步骤 2

发好的面团，分成小剂子，擀成圆形，包入切成小块肠和肉松，封口朝下放入模具中。盖上湿布等待40分钟。

步骤 3

烤箱预热，面团表面刷上黄油，180度12分钟，好啦！

菜谱创建时间：2018-05-05 21:31:05