豆腐小肉饼

作者： Seenary

用料

• 豆腐 块
• 猪肉 克
• 葱 根
• 姜 片
• 生抽 勺
• 盐 克
• 油 克
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 十三香 适量
• 蚝油 少许

豆腐小肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉馅中加入料酒 葱末姜末 适量十三香 料酒 盐 生抽 蚝油拌匀

步骤 2

胡萝卜剁碎 豆腐用勺子压碎

步骤 3

调好味的肉馅中加入胡萝卜碎 豆腐 打入一个鸡蛋 少许面粉 搅拌均匀

步骤 4

将混合好的肉馅捏成丸子或者小肉饼都可以 放入锅中小火慢煎 煎至两面金黄即可

步骤 5

可以按照个人爱好 搭配番茄酱或其他蘸料

菜谱创建时间：2018-05-05 17:06:14