土豆炖排骨

作者： xy瑶

和老公一起学做菜

用料

• 排骨 380克
• 土豆 1个
• 蒜 4瓣
• 冰糖 1克
• 姜 6片
• 盐 3克
• 生抽 3勺

土豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切好洗干净，土豆洗干净，切小块备用

步骤 2

排骨加姜片肏水，捞出来备用

步骤 3

锅里放先油，再放排骨，姜片，蒜瓣，生抽，中火煸炒半分钟

步骤 4

加水，加盐，水没过排骨即可，盖上盖子中火炖5分钟，开锅搅拌均匀，再小火炖15分钟

步骤 5

加入土豆块再小火炖10分钟就可以了

菜谱创建时间：2018-05-05 13:33:56