清蒸皮皮虾

作者： 那些年我们一起做的美食

皮皮虾又称虾爬子，每年4-5月份是最佳食用期，这期间的皮皮虾肉多黄满，喜欢海鲜的小伙伴们一定不要错过呦！

用料

• 皮皮虾 1斤
• 盐 少许
• 姜 切片
• 葱 切丝

清蒸皮皮虾的做法步骤

步骤 1

皮皮虾洗净后放入蒸锅中，洒上葱丝、姜片、少量食盐。

步骤 2

待蒸锅上气后计时8-10分钟

步骤 3

一盘原汁原味的清蒸皮皮虾诞生了！

清蒸皮皮虾的小贴士

皮皮虾的虾壳比较硬，食用时小心扎手，儿童请在大人的看护下食用！

菜谱创建时间：2018-05-05 03:53:34