青团咸蛋黄肉松馅

作者： fanfanfanwin123

用料

• 糯米粉 300克
• 粘米粉（大米粉） 30克
• 玉米粉（澄粉） 30克
• 乔康麦青汁 100克
• 热水 120克
• 黄油 10克
• 麦德龙原味肉松 60克
• 金奇香咸蛋黄 100克
• 丘比沙拉酱 60克
• 如果用麦苗粉替代麦青汁
• 麦苗粉 30克
• 热水 240克

青团咸蛋黄肉松馅的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合均匀，倒入热水快速搅拌成絮状，和成不软不硬的面团，放一边盖保鲜膜松弛

步骤 2

制作馅料:将咸蛋黄和肉松放盆里搅拌均匀，后加入沙拉酱搅拌均匀，这样馅料也就完成了

步骤 3

将面团和馅料都等分成10个，包入馅料整形成圆形放入蒸锅，冷水蒸15分钟左右即可，出锅后表面刷上少量黄油防粘，趁热用保鲜膜一个一个分别包好存放。

菜谱创建时间：2018-05-04 23:06:52