全部材料打碎,和面成团后加盖醒30分钟
面团排气,做成窝窝头形状,每个32克左右。包垫上锅加盖二发半小时,冷水开锅蒸25分钟。关火再焖几分钟就好了。
全杂粮不要跟面粉相比,但咬下去还是很香很香的,想想健康未来和宝宝健康,一切都值得。