十三香小龙虾

作者： ikaaaaaa

每次做虾尾味道都不一样 这次好吃的 给自己留个菜谱😇

用料

• 香葱 6根
• 姜片 6片
• 蒜粒 两头
• 花椒 数粒
• 干辣椒 6个
• 八角 两个
• 香叶 两片
• 啤酒 1罐
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 尖椒或芹菜 随意
• 盐 3勺
• 糖 3勺
• 生抽 少许
• 王守义十三香 3勺

十三香小龙虾的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，油热后下3根葱、姜、蒜、干辣椒，煸炒出香味后，加入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油后下虾尾，翻炒一会加入啤酒。

步骤 2

啤酒开锅后加入香叶、八角、剩下的3根葱和芹菜或尖椒，加三勺盐，三勺糖，生抽少许，等待收汁。收汁后摆盘可加少许香菜。

步骤 3

剩余汤汁可以拌面，味道也是棒棒哒。

菜谱创建时间：2018-05-04 21:15:56