香蕉酸奶冰淇淋

作者： Haifie

家里香蕉太多，吃的速度赶不上它熟的速度，于是继续开发衍生产品。 天气越来越热，冰淇淋是我孩子的最爱，做一个香蕉酸奶冰淇淋给他吧。

用料

• 香蕉 3根
• 酸奶 200克
• 奶油 100克
• 细砂糖 10克

香蕉酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

选择已经非常熟的香蕉，这样的比较甜，也好压成泥状。我压得不够细腻，这样在吃的时候，还可以吃到香蕉的感觉挺好。

步骤 2

加入酸奶和香蕉泥拌在一起。

步骤 3

另外找一个碗装淡奶油，加糖，打发。不用打发到太硬，照片是因为我一心二用打过了。

步骤 4

把打好的奶油和香蕉酸奶混合在一起。放入冰箱冷冻。4个小时左右，拿出来用叉子翻动松动一下。再放入冰箱1个小时就可以吃了。

香蕉酸奶冰淇淋的小贴士

淡奶油不要打发太久。糖不用放很多，香蕉本来就很甜，酸奶如果是外面买的也是有甜度的。

菜谱创建时间：2018-05-04 18:40:33