青豌豆薄荷浓汤【食材包操作说明】

作者： 三刻321cooking

【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^ 豌豆汤是西式浓汤中较为清爽，热量也很低的一种。鲜绿的豌豆酱中融入洋葱、菠菜，还有新鲜薄荷，香气丰富颇为特别。喝起来口感浓密，齿间沙沙的。只加少许淡奶油增添奶香，喝完一整碗也不容易腻。配送的吐司丁用橄榄油和鲜百里香一同烤制，又香又酥。还有煎培根片，带来咸香。这也是一款很有饱腹感的浓汤，可以做代餐哦。 食材包内含4件： 主料：豌豆酱 辅料：吐司丁 调料：淡奶油、煎培根片 需自备：水 保存期限：0-4℃ 3天 厨具：小汤锅 烹饪时间：10分钟 口味：咸鲜有奶香 辣度：不辣 净重：430g

用料

• 豌豆酱
• 吐司丁
• 淡奶油
• 煎培根片

青豌豆薄荷浓汤【食材包操作说明】的做法步骤

步骤 1

将豌豆酱和淡奶油倒入锅中（可以留少许淡奶油最后点缀用），然后兑入150毫升清水（需自备，约半杯马克杯的水量），搅拌混合均匀。通过增减水量可以自行调节浓稠度。

步骤 2

开中火，边煮边用汤勺不断搅拌，一煮开即可关火。

步骤 3

将煮好的浓汤盛出，撒上吐司丁和煎培根片，淋上剩余的淡奶油点缀装饰，就完成啦！

青豌豆薄荷浓汤【食材包操作说明】的小贴士

三刻321cooking是下厨房App旗下品牌，提供半成品生鲜料理食材包，由来自各大知名餐厅资深主厨研发。食材包内含制作菜肴的全部原料和调料，定量分装，通过中央厨房切配、冷链宅配到家，根据详细食谱，让您只需几分钟，就能在家做出餐厅水准的美味大餐。食材安全洁净，不含味精鸡精和人工合成调味品，鲜煮高汤调配酱汁，每道菜都是口碑验证的独家好味道。 购买食材包可至下厨房市集店铺：https://www.xiachufang.com/shop/112901378/ 关注微信公众号「三刻321cooking」也可购买，并获得更多资讯。 暂仅服务京津冀地区。

菜谱创建时间：2018-05-03 15:12:19