简易食谱｜泡菜炒肉丝，绝对开胃哦

作者： 瑰瑰小厨

这段时间每天都滂沱大雨，整个人都犯春困，萎靡不振了。 那天看着家人吃饭都没胃口了，突然想到了泡菜炒肉丝这个开胃菜，大家可以试试哦。 我家饭锅很久没试过一次清盘了。 辣辣的泡菜，用来炒猪肉，毋须添加任何调味，已可做成一道惹味又好下饭的菜式。

用料

• 泡菜 100g
• 梅头肉 150g
• 洋葱 半个
• 葱 2棵
• #猪肉腌料# 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 胡椒粉 少许
• 麻油 半茶匙
• 生粉 1茶匙

简易食谱｜泡菜炒肉丝，绝对开胃哦的做法步骤

步骤 1

1. 洋葱切丝 2. 梅头肉切薄片，用腌 料拌匀，腌15分钟 3. 葱切段

步骤 2

4. 少许油起锅，先炒肉 丝至半熟

步骤 3

5. 加洋葱炒至软身 6. 加入泡菜及葱白，炒 匀

步骤 4

7. 加入余下葱段炒匀， 即成

简易食谱｜泡菜炒肉丝，绝对开胃哦的小贴士

谢谢阅读~希望您喜欢这道菜哦。

菜谱创建时间：2018-05-03 15:11:00