辅食营养蔬菜饼

作者： 漂亮De小猪

宝贝两岁半了比较挑食，不管蔬菜肉类都很少吃，为了营养不掉队所以自己做了这个蔬菜饼，宝宝很喜欢吃！

用料

• 鸡蛋 1个
• 菠菜 两大棵
• 虾仁 3个
• 玉米 1/3个
• 胡萝卜 1/3根
• 玉米火腿肠 1根36g
• 盐 少许
• 糖 少许
• 面粉 一大勺

辅食营养蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

食材全部剁碎，玉米菠菜提前用水焯过再剁，胡萝卜剁好用油炒了一下，我家宝大了剁的粗一点，小宝贝再剁细一点

步骤 2

打入鸡蛋一个，少许盐，少许白糖，白糖提鲜的不用多放，火腿肠玉米都是有味道的，所以盐也放的少

步骤 3

面粉，汤勺一勺，放多了饼会硬一点，放少了软软的不成型

步骤 4

搅拌成这样的泥糊糊就可以了，觉得干可以加点水，我一般都不加，拌好之后放一会糊糊还会变稀一点，估计是盐让蔬菜又出了点水

步骤 5

锅里放少油，开小火，拿个小勺子舀一勺在平底锅里慢慢摊成一个小饼，基本倒一勺小勺一压稍微整个型圆一点就可以了，如果粘勺子可以勺子背沾一点锅里的油就可以了

步骤 6

我自己一次基本能做12个，我家宝贝能吃7个

步骤 7

这个是豆腐玉米豌豆胡萝卜牛肉的饼

步骤 8

这个是玉米胡萝卜虾仁西兰花加玉米火腿肠的饼

辅食营养蔬菜饼的小贴士

食材搭配可以自己发挥，玉米加玉米火腿肠作为固定搭配，不管加什么蔬菜都好吃

菜谱创建时间：2018-05-03 12:15:27