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蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾

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作者: 嗜睡懒肉兔
嗜睡懒肉兔

用料

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小龙虾刷净后用盐水浸泡30分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪去多余的脚和虾须。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抽取虾肠。左右摇动尾巴中部,然后用力向后拉出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有调味料。大蒜越多越好,蒜蓉尽量切碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,转最小火,倒入蒜蓉,加入2-3勺糖,煸炒出香味,盛出一些备用(装饰)。剩余的蒜蓉加入其他调味料一起煸炒1-2分钟。再倒入小龙虾,大火翻炒转小龙虾变红。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入半瓶啤酒,加生抽,盐,大火煮开后,盖上锅盖焖小火10分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁出锅,将多余的汤汁淋在上方,撒上之前盛出备用的蒜蓉和葱花装饰即可。

菜谱创建时间:2018-05-01 14:13:13
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