白汁蘑菇培根意粉

作者： anne姐姐

五一假日，几个好友懒癌晚期，不知道吃什么午餐，就挑拣拣冰箱的剩余物件，发现培根有蘑菇有玉米奶油牛奶齐全，说干就干，结果意外的美丽！

用料

• 意大利面 五人份
• 白蘑菇 10个
• 奶油（鲜，我用做蛋糕裱花的那种喷射奶油） 20克
• 盐 适量克
• 黑胡椒 适量勺
• 牛奶 300克
• 培根 6片
• 洋葱（扁） 1个
• 黄油 40克
• 面粉15克 15克

白汁蘑菇培根意粉的做法步骤

步骤 1

将培根、洋葱、白蘑菇切粒备用

步骤 2

黄油放入锅中软化后放洋葱炒至变色加蘑菇粒培根粒进入翻炒约三分钟出香味色泽金黄

步骤 3

加入牛奶搅拌，待牛奶略滚挤入鲜奶油，搅拌均匀，加入面粉，收汁。

步骤 4

意面煮好后放入冰水待用，等酱汁煮好后将面取出沥干摆盘，淋上煮好的酱汁，切上煮好的玉米和煎熟的黑椒香肠！搞定！

步骤 5

我取了一部分面和酱汁放入烤盘里，面上放上芝士片，烤箱180度烤10分钟，👌！

菜谱创建时间：2018-05-01 13:31:00