凉拌小黄瓜

作者： 我想有个大厨房

夏天到了，5分钟做一道清爽开胃的快手小菜

用料

• 小黄瓜 2根
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 陈醋 2勺
• 红尖椒 1根
• 蒜米 2瓣

凉拌小黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备好食材，给黄瓜去皮

步骤 2

宜家买的神器，1分钟把黄瓜弄成丝，用少许盐抓一下，然后过水拧干

步骤 3

把黄瓜丝放到碗里，1勺酱油2勺生抽，辣椒蒜瓣放入，拌匀即可食用，5分钟以内轻松搞定

凉拌小黄瓜的小贴士

如果不喜欢陈醋，也可以用米醋替代，搭配可改为米醋＋糖

菜谱创建时间：2018-05-01 12:23:33