准备好这些材料,就可以说已经完成了一半了😊图里少准备了洋葱😁 都尽量切小坨一点,容易熟且入味!
先在锅里放少许油 等油热后先把土豆和胡萝卜倒入翻炒一下(洋葱和胡萝卜不容易熟需先炒一会儿) 再倒入洋葱和鸡腿肉翻炒一下
倒入水和牛奶,能刚刚淹到食材就行! 煮一会儿捞出白色的浮漂 然后煮15~20分钟关火 倒入准备好的咖喱块等其完全融化
搅拌一下 再开小火煮5分钟即可
乘出摆盘~ 可以在饭上撒少许黑芝麻,更美观!
我一直都是用的 好侍 这个牌子的咖喱块 它有几个不同程度的辣味可供选择 一般超市都有卖的