红烧肉

作者： 忧郁要推翻

用料

• 五花肉
• 老抽 勺

红烧肉的做法步骤

步骤 1

红烧肉放生姜先高压锅煮，再放入油锅，放辣椒，八角翻炒一会。，

步骤 2

翻炒一会再加入生姜，和大蒜，翻炒片刻加入老抽翻炒，可以多放一些老抽。

步骤 3

抄一会加入胡椒粉，再炒。把刚才煮肉的汤汁导入慢炖一会。

步骤 4

小火慢慢烧，快烧干后再加入剩下的汤汁慢慢烧的收汁。

步骤 5

（如果肉没烧烂可加水继续烧烂为止）汤汁变浓稠快烧干时，加入白糖，翻炒一会，起锅装盘。（醋自己选择是否添加）

菜谱创建时间：2018-04-30 17:46:57