葱油豆皮

作者： 向日葵云

用料

• 豆皮 1张
• 糖 4-5克
• 生抽 2小勺
• 耗油 1小勺
• 干辣椒 2个
• 葱，姜，花椒粒，盐，鸡精少许

葱油豆皮的做法步骤

步骤 1

1.豆皮切丝备用；准备小碗把生抽，耗油，盐，糖，鸡精，混合在碗里备用

步骤 2

2.锅中加水烧开，下入豆皮烫软，捞出过水备用

步骤 3

3.锅里下油，五六成热下花椒粒，花椒粒变色捞出扔掉

步骤 4

4.葱姜切丝，辣椒切段放入豆皮上，这时锅里的油开始升温，浇在葱姜辣椒上面，再把之前准备酱汁混合液倒入，拌匀即可

菜谱创建时间：2018-04-30 12:29:55