端午粽子~咸鸭蛋

作者： 开心妈妈红糖姐

习惯在一家网红店忆味人家购买生咸鸭蛋，做各种东西吃，临近端午了，做点这几个粽子跟大家分享。是我喜欢的味道，家里人也喜欢吃！

用料

• 粽叶 若干片，一个用2片
• 糯米 1000克
• 油 若干克
• 五花肉 600克
• 老抽 两勺
• 盐 根据口感
• 咸蛋黄 一个粽子一个，但忆味人家的蛋黄大我放半个

端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

糯米和花生提前一天晚上用冷水洗净泡发

步骤 2

香菇也提前泡好切条，然后用油锅加盐炒一下

步骤 3

五花肉去皮，提前用盐和生抽腌好备用

步骤 4

直接用忆味人家的生咸鸭蛋，洗净之后取出蛋黄备用！

步骤 5

粽叶洗好备用

步骤 6

把备用好的材料逐一放进去

步骤 7

全部包好后，高压锅我装满水淹没粽子，直接高火，30分钟！

步骤 8

开吃！😍😍😍😍

菜谱创建时间：2018-04-30 11:55:47