【梅干菜血糯粢饭团】

作者： 灵姑娘的小烤房

主料 黑白糯米200克、水180克、油条2条 （黑白糯米提前用清水浸泡一夜，这样米更粘糯。） 自己制作的海盐香草牛肉糜 辅料 萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量，肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙 （咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香） 糯米饭煮好，底部铺上卷帘和保鲜膜，撒上少许烤好的熟白芝麻，把煮好的糯米饭铺成长方形，压压实 撒上一层肉松，中间部位放上油条，两边放上萝卜条最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿用卷帘卷起来，尽量卷紧些打开糯米粢饭团切块儿食用 烹饪技巧 煮糯米饭的水量要比平时煮米饭的量要少，水多了米会成坨不会粒粒分明了 中间除了油条其余的食材可以选择自己喜欢的来放，好吃才是王道

用料

• 黑白糯米 180克
• 油条 适量
• 肉松 适量
• 黑白芝麻 适量
• 香草海盐牛肉糜 一勺

【梅干菜血糯粢饭团】的做法步骤

步骤 1

黑白糯米提前用清水浸泡一夜，这样米更粘糯

步骤 2

咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香

步骤 3

萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量，肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙

步骤 4

梅干菜与糯米一起蒸熟可以将香味完整渗透至饭饭里

步骤 5

烤好的芝麻、肉松

步骤 6

蒸好的糯米饭，非常软糯，肠胃不好的人也很适合吃哦

步骤 7

开始铺料

步骤 8

压紧卷起

步骤 9

再卷

步骤 10

中间横切

步骤 11

成品

步骤 12

摆拍😋💐💐💐

菜谱创建时间：2018-04-30 11:03:19