芒果酸奶蛋糕

作者： Simple_Tao

酸奶和芒果一直都是超级喜爱，放假了，钻进厨房研究美味是件很享受的事

用料

• 芒果 半个
• 浓稠酸奶 1盒
• 6寸戚风蛋糕 1个
• 淡奶油 150~200g
• 糖粉（根据芒果甜度，可放可不放） 5g

芒果酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备一个6寸戚风，放凉，用小刀从顶部中间位置向内夹层掏一圈，方便一会填馅

步骤 2

芒果用料理机打成果泥，倒入淡奶油，如果觉得不够甜，可加一些糖粉，打发奶油，装入裱花袋，进行内馅填充。

步骤 3

淋上浓稠酸奶，撒一些巧克力脆，放入冰箱冷藏一会味道更好

芒果酸奶蛋糕的小贴士

芒果建议不要选过熟，水汽太大混入淡奶油不容易打发 很快手的一款蛋糕，也可将剩下的芒果切块摆放在蛋糕表面

菜谱创建时间：2018-04-29 22:51:51