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红烧豆瓣鱼(黄小厨版)
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作者:
李清风是只喵呜嗷
来自《向往的生活2》的红烧豆瓣鱼。
用料
鱼
1-2条
葱
适量
姜
适量
蒜
整颗拍
豆瓣酱
适量
淀粉
少许
红烧豆瓣鱼(黄小厨版)的做法步骤
步骤 1
准备工作:将鱼横刀切开。
步骤 2
鱼身拍淀粉下油锅。
步骤 3
煎至两面浅黄取出备用。
步骤 4
葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱。
步骤 5
倒入煎好的鱼,加水煮熟。
步骤 6
加入整颗拍好的蒜瓣,收汁出锅。
步骤 7
可以吃啦。
菜谱创建时间:2018-04-29 18:26:46
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