三文鱼蛋炒饭

作者： 时食相伴

简单的食物，一样可以营养又美味。

用料

• 三文鱼尾 一小块
• 鸡蛋 一个
• 米饭 一碗
• 生抽 适量
• 小葱或芹菜或薄荷叶 少量
• 食用油

三文鱼蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

小火预热不粘锅，倒入少许油，放入三文鱼尾（当然哪个部位都可以）略煎。

步骤 2

三文鱼翻面的同时，放入冷米饭

步骤 3

慢慢地用锅铲压，炒，米饭至散开，同时三文鱼也熟透了，用锅铲压碎鱼肉，和米饭拌炒在一起，打入一个鸡蛋。

步骤 4

一边翻炒，一边倒入少许生抽。

步骤 5

鸡蛋熟透后，可以拌炒入葱花，香菜叶，或芹菜粒，或薄荷叶…起锅撒入日本酱油芝麻。

菜谱创建时间：2018-04-29 17:01:26