抹茶饼干+原味饼干

作者： 司思

用料

• 黄油 90克
• 中粉 150克
• 抹茶粉 5克
• 糖粉 45克
• 蛋黄 1个

抹茶饼干+原味饼干的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油+糖粉打发至体积变大，颜色变白

步骤 2

分次加入蛋黄拌匀，加一次要拌匀后再加下一次

步骤 3

筛入面粉拌成团后，分成2份，1份加抹茶粉拌成抹茶面团，2份分开包好放冰箱冷藏30分钟

步骤 4

取出后分成12克1个，滚圆后排放在垫了硅胶垫的烤盘上压扁用叉子压出印来

步骤 5

烤箱预热170度，烤10分钟后盖上锡纸再烤10分钟

菜谱创建时间：2011-10-22 17:08:42