准备好所有食材备用
蛋清蛋黄分离
用电动打蛋器搅打蛋清并分三次加入白砂糖
打发后加蛋黄再次搅打均匀
筛入低粉,用橡皮刮刀搅拌至无颗粒,放入裱花袋中
在铺好油纸的烤盘上挤成长条状,表面筛上糖粉
烤箱200度,烤制10分钟左右即可食用
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