香辣小龙虾

作者： sn屋顶晒太阳

老公非常喜欢吃小龙虾，为了吃到干净的活虾，只能自己动手做，这菜也是米饭杀手，吃到停不下来。

用料

• 小龙虾 1斤半
• 姜 4片
• 大葱 1根
• 干辣椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 啤酒 1瓶
• 八角 2个
• 生抽 3勺
• 花椒 10粒
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 小米椒 4个
• 料酒 少量

香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

虾用牙刷刷干净，去头部的壳

步骤 2

洗干净待用的小龙虾

步骤 3

佐料

步骤 4

用油爆香佐料

步骤 5

加入小龙虾翻炒，加适量料酒，酱油

步骤 6

龙虾变红后，加入啤酒

步骤 7

焖煮至只剩油，加盐和糖

步骤 8

加葱花起锅

菜谱创建时间：2018-04-28 21:24:15