蜜汁香烤鸡胸肉配芦笋-美味低脂一盘搞定

作者： 丽莲家的小厨房

做了多年下厨房的忠实用户，终于开始写自己的菜谱啦。😁 这道菜吸收了蜜汁烤鸡胸肉的做法，加上了芦笋，荤素搭配，健康美味又低脂的快手晚餐，一盘搞定。 用时：30 分钟 难度：⭐️（一颗星，超简单）

用料

• 鸡胸肉 2块
• 芦笋 一小把
• 盐 5克
• 味极鲜 两小勺
• 蜂蜜 一小勺
• 黑胡椒 少许
• 孜然粉 喜欢烧烤味的宝宝可以加一点

蜜汁香烤鸡胸肉配芦笋-美味低脂一盘搞定的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉洗净，从中间片成如图稍薄的肉块。撒上适量的盐和黑胡椒腌制半个小时左右。

步骤 2

用味极鲜和蜂蜜调出酱汁，均匀的抹在鸡胸肉表面。这一步是为了让鸡肉更入味，更多汁。

步骤 3

把腌制好的鸡胸肉放进冰箱静置半个小时以上。（也可以提前一晚完成腌制的步骤，这样第二天很快就可以吃啦）

步骤 4

取一张锡纸，铺在烤盘上，表面稍微刷点油防止鸡肉粘底。把腌好的鸡胸肉和洗净切段的芦笋美美的铺好。然后把锡纸盖上放入烤箱。这里盖上锡纸是为了锁住鸡肉的汁水，让肉汁浸入芦笋，就一个词，鲜美！

步骤 5

放进烤箱，225度，上下火烤25分钟（不算烤箱预热的时间）。亲们可以根据自己放肉的量稍微调整下时间，毕竟鸡肉还是要全熟吃才好。

步骤 6

最后五分钟打开锡纸，烤一下脆皮，就可以准备吃啦！

步骤 7

当当当～新鲜出炉，鸡肉鲜嫩，芦笋清新，美味营养又低脂的一餐就完成咯！

蜜汁香烤鸡胸肉配芦笋-美味低脂一盘搞定的小贴士

没有烤箱的亲亲，也可以选择平底锅煎。腌制的步骤一样，平底锅煎鸡肉的话会更快一些，中小火10分钟，正反面都煎一下，也很香！然后把芦笋倒进去用剩下的油炒一炒就可以了。

菜谱创建时间：2018-04-28 21:00:46