完美的低温发酵椰蓉包

作者： 生活的小能手

用料

• 面团材料： 按序入面包机
• 牛奶 160-170毫升
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 50克 4大勺
• 盐 6克 3小勺
• 奶粉/椰粉 12克 2大勺
• 高筋面粉 350克
• 酵母 3克 2小勺
• 黄油 36克
• 不加黄油和面20分钟 加黄油再和面20分钟
• 和面结束后入冰箱冷藏过夜 面盆要加盖子 否则面团会干裂
• 椰蓉馅儿材料： 按序抽打
• 黄油 50g
• 糖粉 50g入黄油中打发
• 蛋液 50克分次入
• 牛奶 50g分次入
• 椰蓉 120克拌匀

完美的低温发酵椰蓉包的做法步骤

步骤 1

看图

步骤 2

看图

步骤 3

看图

步骤 4

看图

步骤 5

看图

步骤 6

看图

步骤 7

看图

步骤 8

看图

步骤 9

另外做了红豆馅的 也很赞！

完美的低温发酵椰蓉包的小贴士

香喷喷的喔！

菜谱创建时间：2018-04-28 20:47:27