将铁棍山药去皮,切成小块放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,将山药倒入搅拌机中,加入牛奶搅拌成泥
这时候要使用到模具咯,将山药泥装入模具中稍微压实点
最后淋上蓝莓酱(蓝莓酱可兑点凉开水稀释下,否则太稠)
大功告成
1、削山药皮的时候可能有些人会皮肤痒,可以带上手套在水笼头边削边冲 2、山药蒸完会比较干,所以放入搅拌机里要每次加一点水不可过量。没有搅拌机的也可以用勺子,只是比较费力