生扁桃仁洗净控水,放烤箱烤20分钟左右,拿出放凉。
放入料理机,选 酱料 程序大概需要三次,这是第一次程序结束的样子。
第二次程序结束,每次一个程序结束需要用筷子或者刀叉(神马顺手都可以用)帮助翻拌,让酱料搅拌的更均匀。
第三次搅拌结束就是这样子了。
把酱拿硅胶铲或者筷子拿出来放密封盒保存
烤扁桃仁的时候勤看着点,会糊的!桃仁的颜色上色不容易看出来,闻到香味或者噼噼啪的声音就烤好了。 原味什么都没放,如果你想也可以加糖呀盐呀的。