大船长高比克 满口酥小烧饼

作者： 新新小馆儿馆主

家里两个小宝贝，还有一个老宝贝，都爱吃烧饼，外边卖的总是担心卫生问题，虽然我们灵寿县的缸炉烧饼是很有名的，但是我还是喜欢吃自己做滴，自己动手，丰衣足食，看她们吃的美美的样子，自己也很满足，关键的关键是，自己会把爱融进去，你懂得，爱是无价滴 用心去做，用心品尝，用心去体会每一个日升日落

用料

• 水油皮
• 中筋粉 130克
• 油（花生油） 30克
• 水 65克
• 盐 3克
• 油酥
• 低筋粉 150克
• 油（花生油） 75克
• 盐 4克

大船长高比克 满口酥小烧饼的做法步骤

步骤 1

水油皮中所有食材全部放进面包机，和面15分钟

步骤 2

油酥中所有食材混合均匀，一定要抓匀哦

步骤 3

水油皮和油酥平均分成12份，取一份水油皮包住油酥，按扁，擀长，卷起，依次做完12份

步骤 4

松弛5分钟

步骤 5

重复步骤3

步骤 6

按扁，稍擀长，如图折叠，折叠好，翻面，稍擀均匀

步骤 7

擀好后的样子，然后刷水，撒上黑（白）芝麻

步骤 8

整齐的码在烤盘上，185度，30分钟

步骤 9

香，酥，满口掉渣，开始享受味蕾盛宴吧 市场上有山寨货，挑选请认准

大船长高比克 满口酥小烧饼的小贴士

小贴士:喜欢其它口味的可在油酥中添加8克各种粉粉呢，黑胡椒，咖喱，孜然，辣椒，都很好吃哦 希望你可以和我一样吃的好好的，睡的香香哒 有什么不明白的尽管问我哦，暂时能想到的就这些了

菜谱创建时间：2018-04-28 14:38:16