面包机版金枪鱼松

作者： 优优2018

别人送来一条金枪鱼，除了吃生鱼片外还剩好多，于是就想着试试做鱼松吧，面包机刚好有这个功能，操作简单又美味！

用料

• 金枪鱼 两块
• 料酒 一勺
• 糖 一勺
• 盐 少许
• 美味鲜酱油 一勺

面包机版金枪鱼松的做法步骤

步骤 1

先将金枪鱼放入锅中蒸十分钟，然后取出晾凉撕成片状，一定要凉干水份。

步骤 2

然后用擀面杖一头轻敲擀平，使其肉质松散，然后放入面包机内。

步骤 3

开启肉松模式

步骤 4

程序结束后倒入盘中冷却

步骤 5

如果感觉还不是很干，可以再次放入面包机中肉松模式继续20分钟。

步骤 6

这是我想要的成品，完美！

菜谱创建时间：2018-04-27 14:58:28