博士厨房-日式五花豆腐煲

作者： 被PhD耽误的厨子

翻译自日文网站，简单快手搞定一家人所需的蛋白质

用料

• 五花肉薄片
• 豆腐
• 酱油
• 料酒
• 味淋（酒酿）
• 白砂糖
• 姜
• 大葱
• 小葱

博士厨房-日式五花豆腐煲的做法步骤

步骤 1

五花肉片切成小块，大葱斜切段，小葱切成葱花，生姜捣成泥

步骤 2

锅中加入水、酱油、料酒、味淋（酒酿）、白砂糖、姜泥，煮开

步骤 3

豆腐掰成小块入锅，加入切好的五花肉片、葱段

步骤 4

加盖中小火煮15分钟，至肉片完全变色，撒上葱花即可出锅

菜谱创建时间：2018-04-27 12:35:51