【生酮主食】椰香小饼

作者： 路过的小调

简单快手，消耗做生酮面包留下来的蛋黄～

用料

• 蛋黄 6个
• 椰子粉 3/4cup
• 泡打粉 5g
• kara椰浆 65ml装3个
• 马苏里拉芝士 适量
• 鸡蛋 1个

【生酮主食】椰香小饼的做法步骤

步骤 1

椰子粉泡打粉混合均匀，蛋黄和全蛋打散加入椰浆混合均匀

步骤 2

把蛋黄糊倒入粉类中，搅拌揉成团，椰子粉吸水性会有差别，如果太干就加点水，马苏里拉芝士现在可以加入揉匀

步骤 3

静置10分钟后，在硅油纸上用手按开，尽量厚薄均匀，1.5cm厚度，用挞圈卡出小饼，我的挞圈直径7cm，方子正好做出10个小饼

步骤 4

将小饼移到烤盘上，200度，15分钟左右

步骤 5

出炉，热吃也好吃，冷吃也不错

步骤 6

我喜欢抹上酸奶油或者cream cheese，或者用来夹汉堡也很合适～

菜谱创建时间：2018-04-27 00:04:05