这俩货,碎尸……(一个人吃不要剁这么多)
忘了拍肉,将就看一下……鸡胸用肉锤或刀背敲松,按手感和自信撒盐和黑胡椒,把罗勒和蒜均匀抹在鸡胸上,给肉肉来一场温柔的马杀鸡……然后放容器搁冰箱几个小时到一宿都行(不腌一下感觉这只鸡没有灵魂🙃)
平底锅放少许橄榄油,煎到你觉得熟了就出锅,因为腌过,煎的过程中不需要加调料,加一点青酱口味会清爽很多(当然,加不加就看你造作的程度了……爱加不加不重要)