将准备好的辣椒油做好备用
将酸萝卜切成这样后,放在一旁做好备用
将需要的面条准备好
提取出一碗涨开水,倒入三分之一的酱油和白醋搅拌均衡,放入辣椒油和湖辣椒,再将面条提出来,挑入碗里,放鸡精,放食盐后再将它搅拌均衡,最后在皮面放入酸萝卜就得以制成。