将洗净的芦笋、黄椒、香菇分别放在烤网上烤熟;然后切成适当的段和块;
将酱油、ぽん酢和胡椒粉调匀;
切好的蔬菜依序放入盘中,淋上柚子醋酱油即可。
ぽん酢(柚子醋)附图
照片上的量比较多,所有大家还是参照用料上的量。 ※计量单位为1大匙= 15mL,1小匙= 5mL,1杯= 200mL。