番茄土豆培根炖口蘑

作者： 心仪的小厨房

用料

• 培根 3片
• 土豆 1个
• 西红柿 1个半
• 口蘑 10个
• 盐 5克
• 黑胡椒粉 少量
• 洋葱 1/4个
• 生抽 1茶匙
• 番茄酱 2勺
• 糖 1茶匙

番茄土豆培根炖口蘑的做法步骤

步骤 1

首先土豆去皮，切滚刀块儿。不要太大，土豆最好买新土豆，好熟。 然后把培根切宽度为2cm左右的片，口蘑切薄片，西红柿去皮切碎丁，洋葱切碎粒。 热锅凉油，油温升高，放入洋葱碎 番茄碎 番茄酱煸炒。 倒入土豆块，煸炒，加入热水，大火煮开，小火炖煮。 放入少许生抽 糖 盐 白胡椒粉 黑胡椒粒磨碎 土豆软烂，大火收汁，出锅！

菜谱创建时间：2018-04-25 22:08:48