鸡胸肉之青菜丸子汤

作者： Joyce的1号厨房

用料

• 姜 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 鸡胸肉 一块
• 香菇

鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

香菇，划十字。划下来的碎的还可以放进肉丸子里 生姜：切末 鸡胸肉：剁成糜。加上生姜香菇。剁剁剁。越碎越好 然后加一颗鸡蛋，适量盐，一勺淀粉，几滴香油，顺着一个方向搅拌成肉糊状态。有精力多搅拌会

步骤 2

香菇焯水

步骤 3

烧开水，用勺子挖成一颗颗丸子形状放进水里

步骤 4

一颗颗滚进去

步骤 5

丸子飘起来后放青菜 ，然后青菜熟了后关火。

步骤 6

不用再放盐，开动了

菜谱创建时间：2018-04-25 19:36:38