油焖笋

作者： 随花

在夏天有许多春笋或冬笋，给您做个油焖笋.

用料

• 笋 4只
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 味精 适量
• 葱花 少许
• 蒜未 少许

油焖笋的做法步骤

步骤 1

将蒜末在高温油锅中爆出香味

步骤 2

放入焯过水的笋段

步骤 3

加入少许生抽

步骤 4

加老抽着色

步骤 5

加少许糖、味精调味

步骤 6

盖盖中火焖至收汁

步骤 7

撒上葱花、和小汁

步骤 8

完成

油焖笋的小贴士

盖盖的时候用中火来焖至收汁

菜谱创建时间：2018-04-25 18:47:22