山药豆排骨炖豆角（伊莱特炒菜机器人）

作者： 伊莱特家味道

排骨炖豆角虽是天作之合，在它们之间再加入一味食材：山药豆，即增加了营养，点缀了造型，更重要的是丰富了味觉的体验。

用料

• 排骨 500g
• 山药豆 300g
• 300g 500g
• 葱 1段
• 姜 1块
• 蒜 2瓣
• #调料：酱油2大勺、盐2茶匙

山药豆排骨炖豆角（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

准备： 豆角摘去两头、掰成段，蒜切片，姜葱切丝

步骤 3

排骨飞水；

步骤 4

自动烹饪锅加少许油，选择“焖”模式，预热放入葱姜蒜爆香；

步骤 5

放入飞水后的排骨；

步骤 6

加入酱油，炒至排骨上色；

步骤 7

放入豆角；

步骤 8

加入适量盐；

步骤 9

加入适量盐；

步骤 10

再加水没过食材，程序结束就可以出锅啦。

步骤 11

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山药豆排骨炖豆角（伊莱特炒菜机器人）的小贴士

心得分享： 1.排骨飞水可以去除多余油脂； 2.山药豆口感面面的，很适合炖肉。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2018-04-24 10:26:38