超好吃的虾仁蔬菜炒面-【健康主食】

作者： -YYiii

这个炒面是我最爱的一款，没有肉，只有蔬菜，不怕有负担，而且特别好吃……

用料

• 绿甘蓝 适量
• 面条 2人份
• 虾仁 适量
• 胡萝卜 适量
• 香菇 三四个
• 火腿肠 半根
• 杭椒 两根
• 蚝油 一大勺
• 生抽 一大勺
• 老抽 一小勺
• 橄榄油 一勺
• 玉米油 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量

超好吃的虾仁蔬菜炒面-【健康主食】的做法步骤

步骤 1

将食材准备好，

步骤 2

虾仁，香菇焯水，

步骤 3

所有食材切丝，杭椒切段，备用……

步骤 4

开水煮面，不要煮的特别过，刚刚煮透就好

步骤 5

我是习惯放入凉水中过凉，然后拌一点橄榄油进去，比较节省时间，家常炒面嘛，方便又好吃是主要的

步骤 6

蚝油，生抽，老抽，调汁

步骤 7

锅中放入玉米须，虾仁炒几下，

步骤 8

再放入所有蔬菜，翻炒微软

步骤 9

放入面条，小火翻炒均匀，

步骤 10

倒入调好的蚝油汁，继续翻炒

步骤 11

加入适量鸡精，十三香，出锅

步骤 12

特别好吃的一款面，真的要尝试……

超好吃的虾仁蔬菜炒面-【健康主食】的小贴士

我家就是用玉米油和橄榄油，没有可以用其他油代替，蔬菜随心放，可以放点洋葱，喜欢什么放什么，我不喜欢吃葱姜，所以没放，特别简单的一款炒面，一人一大盘下肚，流口水没🤤……啊，对了，不要放盐，蚝油已经很咸了，也可以出锅之前尝一下，差一点把这一步骤忘了，否则你们会咸哭再来找我可不好了……哈哈😄

菜谱创建时间：2018-04-24 08:34:24