绿豆冬瓜排骨汤

作者： 雨後彩虹88

时值盛夏，喝上一碗鲜美且能清热解毒的汤水，是件美妙的事。 冬瓜和绿豆都是夏季好食材，均可利尿消肿，解毒排脓，两者与排骨同煲，口感鲜甜，开胃健脾，生津止渴，清热降

用料

• 排骨 500克
• 冬瓜 250克
• 绿豆 50克
• 姜 5克
• 盐 适量

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

冬瓜保留外皮冲洗干净，去芯，切成方块

步骤 3

绿豆冲洗干净

步骤 4

姜切成薄片

步骤 5

排骨斩成小块后用清水洗净，倒入煮沸的水中

步骤 6

等水再次沸腾，许多血沫浮起

步骤 7

用筛子捞起排骨再用清水略冲洗去除血沫

步骤 8

食材全部放入高压锅内胆中，加盖满食材的清水，关闭锅盖，放好压力阀，设置25-30分钟插电即可。吃前调适量盐。

绿豆冬瓜排骨汤的小贴士

1，绿豆有清凉的作用，夏天可以多找一些机会吃； 2，希望排湿的童鞋，可以把绿豆换成薏米，也很有营养噢 3，食材可以在淘宝搜索店铺：豫罗红 进行购买（正宗的健康养生绿色食材）。

菜谱创建时间：2018-04-24 08:26:35