锡纸烤火腿肉

作者： MissYeahh

用料

• 火腿肉 1KG
• 姜蒜粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 酒 适量
• 生抽 适量

锡纸烤火腿肉的做法步骤

步骤 1

肉洗净沥干，切大条片状以入味，但不切断底部

步骤 2

盐、胡椒粉、姜粉、蒜粉，涂匀按摩，保鲜膜包好放冷藏过夜。

步骤 3

隔天，烤箱预热，酒和生抽涂匀按摩，包锡纸，入烤箱。上下火，200℃，至少1.5hr。

步骤 4

把锡纸打开，再烤10分钟，面上微焦。

步骤 5

Enjoy!

菜谱创建时间：2018-04-23 23:58:03