鹅蛋炒粉皮

作者： 小小小小小悟饭

用料

• 粉皮 两张
• 鹅蛋 两个
• 葱 一根
• 花椒，八角，姜 适量
• 盐 一勺克
• 甜面酱 一勺
• 味达美 一勺
• 木耳 几朵
• 豆瓣酱 一勺

鹅蛋炒粉皮的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切好

步骤 2

鹅蛋打好，可以加一点水，炒出来会松软

步骤 3

木耳泡好

步骤 4

粉皮泡软

步骤 5

锅内倒油，下鹅蛋，炒六七成熟，盛出

步骤 6

倒油，下葱姜蒜，炒香，下木耳。下甜面酱，豆瓣酱，加两碗水下粉条。加一勺盐，味达美。中小火，粉条收汁，留点汤。把炒好的鹅蛋放进去。翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2018-04-23 19:29:27