意面沸水加盐煮熟,一般8~10分钟,按照包装说明,可以顺便把南瓜一起蒸熟
起锅倒油把洋葱胡萝卜炒香放入南瓜和牛奶,牛奶先不要放多,没过南瓜慢慢炖,等南瓜软掉,炖成奶香南瓜糊糊,也可以加一些芝士片
把爱吃的蔬菜统统丢入上一步的汤汁中,撒盐和黑胡椒调味即可,最后烩入意面,摆盘后撒一些芝士粉,很棒!
我的蔬菜是事先焯过水的,做起来很快