锅内放水烧开,然后下入面条,一开就把面条捞出过水,备用
先把鸡蛋打散,放入一点盐搅拌均匀,锅中放油烧热,放入鸡蛋,放入火腿肠炒一下,然后放入面条,最后放一勺生抽调色。
鸡蛋里少放一点盐,所有材料炒完,最后放一勺生抽调色