芒果班戟（简易版）

作者： 陌上花开_vtm4

用料

• 芒果 1个
• 牛奶 250克
• 淡奶油 100克
• 低筋面粉 100克
• 黄油 25克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋 3个
• 玉米淀粉 100克

芒果班戟（简易版）的做法步骤

步骤 1

【做法】： 1.将低面粉、玉米淀粉、鸡蛋、糖按比例调配放入容器中搅拌； 2.牛油先熔化；待冷却后，放在1步里牛奶一起搅拌； 3.用筛子过滤，除去泡泡和杂质； 4.接下煎班戟皮；基本一分钟出一张皮 5.煎锅底部抹油，待锅冒烟，倒入班戟汁，灵活翻煎； 6淡奶油加两勺糖粉打发 7.最后组合，包好即可。 【制作配套设备】：手动搅拌器、不粘锅、电磁炉

芒果班戟（简易版）的小贴士

做好后放冰箱冷藏10-30分钟再拿出来切件。这样可以保证形状好看哦！

菜谱创建时间：2018-04-22 16:39:47