油焖大虎虾

作者： 黄家煮厨

用料

• 大虎虾 9只
• 番茄酱 1汤勺
• 黄酒，白胡椒粉 各少许
• 白糖 少许
• 生抽 1勺
• 盐 少许

油焖大虎虾的做法步骤

步骤 1

先上传成品 油焖大虎虾

步骤 2

做法：1 虾开背去掉虾肠洗净，用厨房纸吸掉虾表面水分，加少许盐，白胡椒粉和黄酒将虾腌制10分钟

步骤 3

做法：2 起锅入油，油温上升，即入虾，略炸，两面变红即可出锅备用

步骤 4

做法：3 原锅倒出多余的油，留少许油即可，加入1汤勺番茄酱，少许白糖，一勺清水，将番茄酱炒均

步骤 5

做法：4 倒入炸好的虾，翻炒均匀，让番茄汁都包裹着每只虾

步骤 6

做法：5 出锅装盘，洒少许白芝麻，和葱花即可

步骤 7

味道极好的油焖大虎虾

菜谱创建时间：2018-04-22 16:22:47